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龍澤順達（北京）消防科技有限公司
Longzeshengye (Beijing) Fire Engineering Co., Ltd.
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廚房全自動滅火設備的原理
1、廚房灶爐油鍋溫度做到360-366℃時，油鍋里的油逐漸起火，短期內內溫度做到400℃以上。當燃燒的火焰造成較大的發熱量使排煙罩內溫度上升到183℃時煙感探測器斷掉，進而運行廚房機器設備滅火設備。
2、裝置自動啟動與此同時，推動氧氣瓶內汽體根據緩解壓力設備一瞬間促進藥物根據霧化噴嘴噴出到油鍋及排煙罩內，并與點燃的油產生化學變化，產生很厚的覆蓋，使油與大氣阻隔，使火災停止，做到*滅火的目地。
3、機器設備運行使燃氣閥全自動關掉，把天然氣斷開，并根據撥動開關運行聲光報警器系統軟件，逐漸警報。
4、滅火藥物噴撒結束，流水閥自動啟動，將水噴撒到油鍋及排廚房油煙罩內使之根據物理退燒，以避免二次燃燒。
5、廚房機器設備全自動滅火系統軟件進行滅火全過程僅需3-8秒，這也是其他滅火機器設備所不可以取代的。